{"id":44168,"date":"2017-03-28T14:43:59","date_gmt":"2017-03-28T12:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/travecademy.be\/conseils-dexperts\/"},"modified":"2024-02-13T12:13:03","modified_gmt":"2024-02-13T10:13:03","slug":"conseils-dexperts","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/travecademy.be\/fr\/conseils-dexperts\/","title":{"rendered":"Conseils d\u2019experts"},"content":{"rendered":"

Les meilleurs sp\u00e9cialistes et r\u00e9sidents de l\u2019\u00eele sont les mieux plac\u00e9s pour vous conseiller sur Aruba. C\u2019est pourquoi nous sommes ravis d\u2019avoir r\u00e9pertori\u00e9 sur\u00a0quelques bons conseils de\u00a0, v\u00e9ritables connaisseurs d\u2019Aruba.<\/strong><\/p>\n

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Festival de Caroubier<\/strong><\/em><\/p>\n

Si vous voulez vraiment vous immerger dans la culture color\u00e9e et \u201cjoyeuse\u201d d\u2019Aruba, vous devez absolument passer un jeudi soir pendant les vacances, car c\u2019est \u00e0 ce moment-l\u00e0 que la plus vieille ville de l\u2019\u00eele, San Nicolas, organise une v\u00e9ritable f\u00eate culturelle lors du festival hebdomadaire de Carubbian.<\/strong><\/p>\n

Le festival refl\u00e8te la culture et l\u2019histoire d\u2019Aruba en un coup d\u2019\u0153il. D\u00e8s que vous entrez dans San Nicolas, vous \u00eates emport\u00e9 par une vague de sons carib\u00e9ens, d\u2019odeurs de nourriture d\u00e9licieuse et d\u2019une ambiance joyeuse qui r\u00e9sonne dans les rues. D\u00e9gustez des mets locaux tels que le poulet au curry d\u2019Aruba ou le pastechi (p\u00e2te) local, puis dirigez-vous vers la sc\u00e8ne o\u00f9 vous pourrez assister \u00e0 des spectacles de danse locale et m\u00eame \u00eatre mis au d\u00e9fi de vous d\u00e9hancher sur la sc\u00e8ne.<\/p>\n

Ensuite, le festival \u00e9clate dans tout son folklore et de v\u00e9ritables danseurs de carnaval, v\u00eatus des plus beaux costumes, se rassemblent autour de la sc\u00e8ne pour pr\u00e9senter la plus grande f\u00eate de l\u2019ann\u00e9e dans une variante miniature et faire vibrer le public. Pour couronner le tout, les danseurs du carnaval, ainsi que les spectateurs, d\u00e9ambulent dans les rues en polonaise pour une conclusion spectaculaire d\u2019une f\u00eate merveilleuse.<\/p>\n

Voulez-vous voir \u00e0 quoi ressemble Carubbian ?\u00a0Alors regardez cette vid\u00e9o !<\/a><\/p>\n

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Cuisine moderne blanche<\/em><\/strong><\/h4>\n

White Modern Cuisine est actuellement le haut lieu de la gastronomie \u00e0 Aruba. Situ\u00e9 dans le quartier anim\u00e9 de Palm Beach, ce restaurant est non seulement r\u00e9put\u00e9 pour sa haute cuisine et sa cr\u00e9ativit\u00e9, mais aussi parce que tous les plats pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 l\u2019europ\u00e9enne int\u00e8grent des plantes et des herbes locales d\u2019Aruba, fra\u00eechement cueillies dans la nature.<\/strong><\/p>\n

La philosophie de M. White est non seulement d\u2019enrichir le paysage culinaire de l\u2019\u00eele, mais aussi d\u2019enseigner aux Arubains comment manger encore plus purement et combien de plantes comestibles il y a sur l\u2019\u00eele. Dans tous les plats, un \u00e9quilibre est cr\u00e9\u00e9 entre puret\u00e9 et haute qualit\u00e9. Prenons l\u2019exemple d\u2019une \u201csalade d\u2019\u00e9t\u00e9\u201d contenant jusqu\u2019\u00e0 30 ingr\u00e9dients diff\u00e9rents, dont des fleurs locales, des l\u00e9gumes, du parmesan et de la cr\u00e8me d\u2019amande. Ou un \u201csupr\u00eame de poulet\u201d, cuit sous vide. Cela signifie qu\u2019il a \u00e9t\u00e9 emball\u00e9 sous vide et cuit au bain-marie ou au four \u00e0 vapeur \u00e0 une temp\u00e9rature constamment basse. Le supr\u00eame de poulet est cuit dans sa propre peau croustillante et servi avec de la cr\u00e8me de potiron, des haricots noirs cuits \u00e0 la vapeur, des pommes de terre p\u00e9ruviennes violettes, des champignons Bunashimeij, du chou, des frites et de la sauce de veau.<\/p>\n

White excelle \u00e9galement dans la pr\u00e9paration des cocktails les plus savoureux. Bien entendu, les cocktails \u201cblancs\u201d ne sont pas concern\u00e9s. Savourez un \u201cPirinha blanc\u201d, un d\u00e9licieux cocktail compos\u00e9 de jus de raisin, de concombre, de sirop et d\u2019un rhum br\u00e9silien d\u00e9cadent appel\u00e9 Cachaca. Ou encore le \u201cMojito White\u201d, un cocktail compos\u00e9 de vodka de raisin, de menthe, de jus de citron vert, de fruits de la passion, de caviar et de mousse de carotte.<\/p>\n

Le concept est nouveau et tr\u00e8s populaire. Le chef et cofondateur de White Modern Cuisine, Urvin Croes, a appris les subtilit\u00e9s du m\u00e9tier lors de sa formation de chef aux Pays-Bas. Naturellement, l\u2019int\u00e9rieur est propre, classe et blanc, d\u2019o\u00f9 le nom.<\/p>\n

Pour plus d\u2019informations, visitez le site.<\/a><\/p>\n

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Le Pirate<\/em><\/strong><\/h4>\n

Le Pirate i<\/strong>est vraiment locale et se distingue par sa simplicit\u00e9. Le restaurant, situ\u00e9 sur le front de mer de l\u2019ancienne capitale d\u2019Aruba, Saveneta, sert du poisson frit avec des crevettes dans une passoire, accompagn\u00e9 d\u2019une bi\u00e8re locale balashi glac\u00e9e ou d\u2019un verre de soda.<\/strong><\/h4>\n

Le poisson est plus frais que frais, car c\u2019est ici que les p\u00eacheurs amarrent leurs bateaux pour nettoyer et pr\u00e9parer leur \u201cprise du jour\u201d. Zeerover est l\u2019endroit id\u00e9al pour se d\u00e9tendre et interagir avec les p\u00eacheurs locaux et les autres habitants d\u2019Aruba, ou pour regarder un match sportif. Ce restaurant familial est l\u2019incarnation parfaite de l\u2019ambiance d\u00e9contract\u00e9e de l\u2019\u00eele.<\/p>\n

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Stand-Up Paddle Board Yoga<\/strong><\/em><\/h4>\n

Aruba devient de plus en plus une \u00eele sportive, o\u00f9 les touristes peuvent profiter de vacances actives en plus du repos et de la d\u00e9tente.<\/strong><\/p>\n

La derni\u00e8re nouveaut\u00e9 sur l\u2019\u00eele est le Stand-up Paddle Board Yoga, ou yoga sur planche de surf. Rachel Brathen, Su\u00e9doise bas\u00e9e \u00e0 Aruba, est actuellement l\u2019une des principales enseignantes au monde de cette nouvelle forme de yoga. Le Stand-Up Paddle Board Yoga est aussi appel\u00e9 la version douce du Stand-Up Paddle Surfing, mais combin\u00e9 avec l\u2019ancienne pratique du yoga. Vous pouvez pratiquer ce sport \u00e0 l\u2019h\u00f4tel spa et bien-\u00eatre d\u2019Aruba, Manchebo Beach Resort & Spa, ou opter pour le yoga sur la plage, \u00e9galement enseign\u00e9 par Rachel Brathen.<\/p>\n

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Parc national d\u2019Arikok<\/em><\/strong><\/p>\n

Le meilleur moyen de conna\u00eetre la culture arubaise est d\u2019explorer sa nature vari\u00e9e et particuli\u00e8re.<\/strong><\/p>\n

Les amoureux de la nature peuvent parcourir le paysage accident\u00e9 et parsem\u00e9 de cactus d\u2019Aruba \u00e0 pied, en VTT ou en jeep. L\u2019immense parc national d\u2019Arikok est le meilleur endroit pour se confronter \u00e0 ce paysage extraordinaire et vierge. Le parc couvre 18% de la superficie d\u2019Aruba et offre de belles vues sur la c\u00f4te accident\u00e9e, d\u2019impressionnantes formations rocheuses et d\u2019imposants arbres divi divi.<\/p>\n

Arikok abrite \u00e9galement les souvenirs historiques les plus importants, tels que les anciens campements et les p\u00e9troglyphes des premiers habitants de l\u2019\u00eele, les Indiens. Le point culminant d\u2019Aruba, les collines de Jamanota, se trouve \u00e9galement \u00e0 Arikok. En traversant le parc \u00e0 pied, \u00e0 v\u00e9lo ou en voiture, vous rencontrerez une faune vari\u00e9e, des \u00e2nes errants aux iguanes verts, en passant par la rare chouette des terriers, les chauves-souris des cavernes et le serpent \u00e0 sonnettes d\u2019Aruba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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