Les voyageurs peuvent goûter aux spécialités de Caroline du Nord, telles que le barbecue de Lexington et les fruits de mer de Calabash.

Les visiteurs qui souhaitent s’aventurer dans les Appalaches en passant par la ville d’Asheville peuvent se restaurer en ville à The Market Place. Le chef William Dissen prépare les plats sur un grill au feu de bois. Le menu change constamment, mais il y a toujours un morceau de viande locale disponible ! Sur la côte de Caroline du Nord se trouve la ville de Wilmington, où vous pourrez déguster de délicieux plats et admirer de magnifiques panoramas. Savourez les délicieux plats du chef Dean Neff au restaurant Pinpoint. Les plats changent en fonction des saisons, mais les huîtres aux crevettes locales et aux piments sont incontournables ! Vous trouverez également un grand nombre de brasseries en Caroline du Nord. Les propriétaires et les employés sont heureux de parler de leurs marques, et les clients peuvent également déguster une bière fraîchement tirée.