Lorsque l’on évoque la Louisiane, on pense souvent à la Nouvelle-Orléans. Logique. Mais la Louisiane a bien plus à offrir.

Prenons l’exemple de Lake Charles. À la fin du XIXe siècle, le sud-ouest de la Louisiane était appelé “no man’s land”. La région du lac Charles n’était pas vraiment française, mais pas vraiment espagnole non plus, et ne faisait pas encore partie des États-Unis. Cela a exercé un attrait considérable sur des personnes particulières. Et Lake Charles s’enorgueillit toujours d’être un peu “non conventionnel”. Les habitants sont impatients de partager la cuisine cajun avec vous ou de participer à une fête de style louisianais. Mais vous pouvez aussi profiter d’une nature magnifique.

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