tennessee1

Hongerige reizigers zijn aan het goede adres in Tennessee.

Bars, pubs, bakkers, restaurants en veel food events en festivals: Tennessee biedt het allemaal. Van barbecue en warme kip tot koekjes en bananenpudding, er is iets bijzonders aan de menukaart van deze staat. In Nashville kun je bij Biscuit Love en Loveless Cafe heerlijke koekjes eten. Van overheerlijke boterbeslag koekjes tot knapperige kip of dik gesneden spek als topping. Een ander gerecht waar ze wel raad mee weten in Tennessee zijn barbecuegerechten. In een staat waar grote gerookte ribben, sandwiches gevuld met pulled pork  en je nooit genoeg saus kan gebruiken, is het nog vrij lastig om een favorietenlijstje met barbecuerestaurants te maken. Echter, er is een stad die synoniem staat voor barbecue, namelijk Memphis! Tips hiervoor zijn Charlie Vergos’ Rendezvous, The Bar-B-Q Shop en A&R Bar-B-Q. Zoetekauwers kunnen onder andere terecht bij Countryside Cafe in Ooltewah, ten westen van Chattanooga.

Tip: een tour door de wereldberoemde Jack Daniel’s Distillery in Lynchburg ( op circa 1,5 uur rijden van Nashville). Voor 20 dollar worden gasten rondgeleid en mogen ze 5 whisky’s proeven.

Mis niets en schrijf je hier in op onze nieuwsbrief!